Chiunque volesse puo copiare l'immagine della spilla di signor Giuseppe: " per non dimenticare".
2 commenti:
Anonimo
ha detto...
Ciao Nella, speriamo che la vicenda si risolva presto.
Un pò in ritardo, ma ti mando la ricetta per la crema di limoncello:
Ingredienti:
10 Limoni non trattati
1 litro di alcool
2 litri di latte intero
1800 grammi di zucchero
2 bustine di vanillina
Far macerare la buccia del limone tagliato (solo la scorza) nell'alcool per almeno 8 giorni
Far bollire il latte per 10 minuti in modo che i germi contenuti nel latte vengano eliminati e sia ben sterile, mescolare bene, lasciar raffreddare e rimuovere la panna che si forma in superfice.
Mettere la vanillina, lo sciroppo d'alcool e lo zucchero e mescolare bene.
Dopodichè filtrare con cura in bottiglia.
Si può ottenere la crema di mirto, lasciando macerare le bacche al posto della scorza di limone.
2 commenti:
Ciao Nella, speriamo che la vicenda si risolva presto.
Un pò in ritardo, ma ti mando la ricetta per la crema di limoncello:
Ingredienti:
10 Limoni non trattati
1 litro di alcool
2 litri di latte intero
1800 grammi di zucchero
2 bustine di vanillina
Far macerare la buccia del limone tagliato (solo la scorza) nell'alcool per almeno 8 giorni
Far bollire il latte per 10 minuti in modo che i germi contenuti nel latte vengano eliminati e sia ben sterile, mescolare bene, lasciar raffreddare e rimuovere la panna che si forma in superfice.
Mettere la vanillina, lo sciroppo d'alcool e lo zucchero e mescolare bene.
Dopodichè filtrare con cura in bottiglia.
Si può ottenere la crema di mirto, lasciando macerare le bacche al posto della scorza di limone.
Se non esce buona, mi mangio il foglio.
Ciao e... salute! :-)
Ciao cesco lo spero con tutto il cuore!!!
p.s. grazie della ricetta ... smack!!!
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